安装App
葫芦鸡蛋汤(0/23)
选择嫩一点的葫芦！
用削皮刀把葫芦皮刮掉！
对半切开，去掉葫芦瓤，切成薄片，生姜切成丝备用！
三个鸡蛋磕入碗中，打散备用！
起锅烧油放入鸡蛋液！
煎至两面金黄色，用铲子分成小块，再放入姜丝爆香！
倒入适量的开水！
放入切好的葫芦！
放入盐，虾皮，胡椒粉，鸡精调味！
大火煮开之后，再煮3分钟！
放入适量的葱花！
起锅前放入适量的枸杞点缀一下即可食用！
没有枸杞的可以不放哦！
成品图
成品图
成品图
成品图
成品图
成品图
成品图
成品图
成品图
成品图