土豆青椒茄子切块和芸豆一起放入电饭锅中，加入生抽，老抽，盐鸡精还有耗油，喜欢清淡的原汁原味的，不用放油，如果放的话就少喷一点油。盖上电饭锅，按煮饭键，等到跳闸就可以了。

不用加水，这些汤都是菜的原汁。在这夏天吃蔬菜的原汁原味非常下饭，也可以捞点水饭搭配，非常美味。