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京酱肉丝蔬菜卷饼(0/5)
肉切丝放少许盐，胡椒粉，再放一点蛋清和水淀粉抓匀备用。
豆瓣酱，甜面酱，酱油，糖，一勺清水，放在一个碗里搅拌均匀备用。
热油下入肉丝，煸炒变色，放入调好的料汁。
所有青菜切丝摆盘，把肉丝放在蔬菜中间。
用春饼，卷起来吃就可以了！