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蒜香肉蛋丝瓜面(1/8)
开火加点油倒上削皮收拾干净改大丁的嫩丝瓜
咔咔颠匀添水降温选加蚝油生抽大蒜碎给瓜调味
根据瓜量和个人喜好往里补水扔木耳中大火烧开
扔上份荞麦面(空心挂面龙须面干面鲜面都随便)
随便扔些自带底口熟肉碎进去丰富口感和味道
瞅着面熟了先捞碗里等着,酌情补料淋蛋液水淀粉调整下卤子状态
确认无甚大问题关火往面上一浇随意瞅两眼就可以吃啦
走了啊,明天见~