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牛肉板面(5/10)
牛骨牛肉用水煮三分钟，撇出血沫，捞出洗干净备用
葱、姜、酸、大料、香叶、桂皮等材料、牛骨、牛肉放入高压锅内，30分钟
油菜
口蘑，清洗干净
准备材料
撒尿牛丸
起锅倒油，先把干辣椒炒香，微胡
加适量水，同时倒入口蘑、鱼丸、火腿肠、鸡蛋（鸡蛋已煮熟）等，板面专用料，煮五分钟左右
令起锅煮面条，买的面条，比较喜欢宽面条，没买到
面条煮好以后倒入碗中，同时牛肉、牛骨，还有煮的料汁，倒在碗内，开造