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黑松露照烧肥牛饭(7/8)
肥牛焯水备用。
洋葱切丝。
调一个料汁。
两勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，一勺蜂蜜，适量清水，一勺肉酱。
锅中倒入肥牛，加入洋葱丝炒软。
倒入料汁煮沸收浓汤汁。
米饭打底，放入肥牛加一颗无菌蛋黄。
撒上白芝麻和葱花，淋上料汁就好了。