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红枣牛奶年糕(
5
/6)
红枣洗净切小块
加糯米粉、葡萄干一起拌匀
少量多次加入纯牛奶,揉成面团
取小块捏成喜欢的形状,上面摆上红枣,水开上锅蒸25分钟(蒸时去掉盘子放蒸笼上)
香甜软糯,带着奶香
比水磨年糕好吃多了~