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奶皮子酸奶(小美版)(
5
/10)
准备食材
牛奶 奶粉 砂糖 6分 80度 速3
加入淡奶油 炼乳 3分钟 40度 速3
加入菌粉 3分 40度 速3
我使用的菌粉
出锅
分装 我做的两倍量 100ml的杯子 20盒
40度 发酵10h
丝滑 进入冷藏即可食用
绵密丝滑 老少皆宜