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芝士牛肉土豆饼(
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牛肉末加生抽和黑松露酱搅拌均匀,腌制20分钟。
土豆丝和胡萝卜丝加入鸡蛋,面粉,盐,黑胡椒,抓至均匀
油热放入牛肉末炒出水分。
倒入洋葱炒香,加入番茄块,盐,黑胡椒,番茄酱翻炒均匀
放入土豆丝和胡萝卜丝,小火煎3分钟,借助盘子翻面。
放芝士碎和肉末,对折,再放一层芝士。
盖盖焖至芝士融化。
撒上欧芹碎即可。