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酸汤面(微辣加肉)(2/4)
用1勺生抽，1勺料酒，1大勺干淀粉，把里脊肉丁腌制10分钟
碗底放入葱花，蒜末，辣椒面，浇入1勺生抽，2勺陈醋
多放点油，小火，把肉丁炒两三分钟即可
把煮好的面条拌入酱汁中，将肉连热油一起倒入面条中，再舀一大勺热面汤，拌匀