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美味主食!香肠酱油炒饭(1/11)
太太乐原味鲜松茸鲜调味料,非常不错的一款调味品,主打一个鲜!它主要由杏鲍菇、玉米、香菇和松茸等原料发酵提鲜,原料安全放心,家里炒菜、煲汤、煮面或者包馅放一些,食物也更加美味了!
将两个鸡蛋蛋清蛋黄分开,蛋清放干净的空碗里备用,蛋黄放在白米饭中,将蛋黄和白米饭搅拌均匀备用。
准备好材料:搅拌好的蛋黄米饭、蛋清、切好的香肠丁、切好的葱花
锅里可以倒入少量的猪油或者普通食用油,油热后倒入蛋清液,中火两边煎熟。
蛋清煎熟后倒入搅拌好的蛋黄米饭,快速翻炒均匀,倒入切好的香肠丁,同样翻炒均匀,让米饭和香肠均匀受热。多炒一会,米饭要炒的干干的不粘。
加入半勺盐巴、少量太太乐松茸鲜、2勺生抽(或者1勺老抽)翻炒均匀,让酱油均匀上色。
翻炒好后撒入少许葱花,关火翻炒几下即可。
这样就可以啦。
米饭粒粒分明,香香的。
成品图。
太太乐松茸鲜真材实料,自然鲜美,原材料只选云南的野生菇,四大0添加,安心又美味。只要加一点就能增加食物滋味,提升一个档次。开袋就有浓浓的菌香味,配料表干净可以无限回购的好产品。