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#厨房鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#蒜拌核桃黄瓜(1/11)
#厨房鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#蒜拌核桃黄瓜
#厨房鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#蒜拌核桃黄瓜
蒜拌核桃黄瓜 所需食材,蒜头,香菜切碎,干辣椒切小段,核桃是烤熟的,盐焗味
黄瓜去皮切0.5cm厚度,片状,撒入小许盐,略拌
5分钟后用开水泡洗掉黄瓜片的盐分,倒去水分
蒜头,干辣椒,花椒同放一个碗内,加入太太乐松茸鲜
加入太太乐味极鲜酱油
再注入陈醋,冷开水,蚝油,糖等,拌成调味汁
把调好的酱汁淋入黄瓜片里
把浸泡了酱汁的黄瓜片放冰箱冷藏1小时以上
将冷藏过的黄瓜片取出,加入核桃,淋下香麻油,即可食用