安装App
蒜香蒸排骨(6/12)
排骨切小块，用水浸泡除去血水
蒜切碎
姜切碎
捞出排骨沥干水分后加盐，不断搅拌至排骨上浆（有粘稠感）
加入胡椒粉，鸡精不断搅拌
加生抽，老抽，姜末不断搅拌均匀
放玉米淀粉搅拌
加蒜未拌匀，用油封味
装盘
上锅蒸30分钟
上桌
非常不错