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酸辣肉片脆白菜(5/7)
开火热锅加油晃匀铺肉片(新花生油起沫沫正常)
瞅着肉片煎定型了划拉散扔胡萝卜片大蒜碎
扒拉扒拉倒上提前去叶抹方片的脆嫩白菜帮
选择性加些花椒香油生抽醋进去给菜调色调味道
拿不准量可以淋勺水降温随尝随找补小心烫
确认无甚大问题再淋水淀粉拢薄芡关火装盘瞅两眼吃就好了
走了啊，明天见~