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#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#荆芥酸辣北极虾(10/10)
加拿大北极虾来自遥远的大西洋和北冰洋冰冷纯净的400米深海，从捕捞出水，到煮熟，再到速冻和装入冷库，全程只需要60分钟。国内市场上买到的北极虾，绝大多数是90-120、120-150这两个规格的船上煮熟、解冻即食的北极虾。
食材如图所示。
加拿大北极虾常温解冻, 所有蔬菜清洗干净。
荆芥只取叶子。
彩椒切细丝，黄瓜拍碎切小块，柠檬切片。
大蒜切蒜小米椒切小块，添加芝麻，搅拌均匀。
烧一勺热油淋上去，激发出来香味。
加拿大北极虾跟荆芥放在一起，放上黄瓜彩椒条拌一下。
然后放糖、盐、生抽、柚子醋、玫瑰米醋，放上芝麻蒜末。
放上柠檬片搅拌均匀完成。