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满口留香的小吃———闽南五香卷(
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把肉,马蹄,小葱,红葱头切小丁切块。
把切块的食材,鸡蛋与调料混合,搅拌至馅料粘稠。
豆皮一端放馅料(约50克/个),卷紧成圆筒,缺口朝下防散。
冷水上锅蒸熟15分钟,此时就可食用,
非常清甜
也可放凉后油温六成热炸至金黄,复炸10-15秒更脆
切3-4厘米段,蘸甜辣酱。
Yummy yummy