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#利仁小钢人电饼铛#茄汁焖面(8/13)
准备食材。
油面提前过水、白菜丝、胡萝卜丝、瘦肉丝、鸡蛋备用。
先将瘦肉丝倒入电饼铛。
肉丝炒至变白加入蒜片炒出香味。
倒入白菜丝、胡萝卜丝炒至断生。
加入生抽、老抽、盐巴、味精、白糖、胡椒粉翻炒入味。
倒入油面、番茄酱（番茄酱可以多加一些）翻炒上色。
倒入提前煎好的鸡蛋。
放拌均匀加入葱花（出锅的时候再撒也可以）
盖上电饼铛锅盖焖小火3分钟即可。
轻轻松松搞定电饼铛版的焖面，大容量易操作。
成品图。
成品图。