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#雀巢冰淇淋新吃法#好吃又好看的三椒炒虾仁(6/6)
大虾已经去头去壳去虾线，不用腌制，用厨房用纸吸去表面水分
锅里不放油，注意哈，一滴油也不要放，撒一层盐，姜片葱头
放入虾后再撒一层盐，花椒粒。盖上锅盖，小火焖焗。注意哈，一定要小火，待虾仁变成黄色后捞出。
油锅倒油，六成热时倒入蒜末，青椒黄椒红椒块，开始翻炒
倒入虾仁翻炒，然后倒入一勺蚝油，继续翻炒均匀即可。注意，只倒入蚝油即可，不要再加别的调料。
盛盘上桌，真的超级好吃。。。快来试试吧