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可乐卤肉饭(2/8)
锅里不放油，五花肉放到锅中
小火煸炒出油
倒出多余的油。
加入洋葱，姜和八角。
倒入九菇鲜四勺，料酒一勺，老抽一勺和蚝油一勺，搅拌均匀。
倒入一瓶可乐，盖盖小火焖煮30分钟。
加入鹌鹑蛋，盖盖再焖15分钟。
加盐调味，大火收汁即可。