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清蒸鲈鱼(0/9)
青红椒切丝，葱白和葱绿分开切丝
用凉水泡上备用
鲈鱼处理干净，中间切开，再划几刀
找个盘子，底部铺三片姜，然后用筷子支撑
把鲈鱼架在筷子上
在于身放几片姜，蒜瓣和大葱。喷一层油。水开后上锅蒸7分钟。
把盘子里蒸出的水沥掉。筷子拿出去。把泡好的青红椒丝和葱丝铺到鱼身上
烧些热油浇到葱丝和辣椒丝上。
最后浇上蒸鱼豉油，鲜美的清蒸鲈鱼就可以吃喽