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西贝妈妈辅食8M+「婴儿蔬菜彩色迷你水饺」(3/7)
紫薯蒸熟，捣成泥（几小块就够）
南瓜蒸熟，捣成泥
各自揉成面团，紫薯面团揉成细条形状，南瓜面团擀成长方形，包裹住紫薯面团，包裹好后揉细长条
青菜洗净切小段，放入搅拌机搅碎或是用刀剁碎
打碎的蔬菜馅加入自制牛肉松，黑芝麻，最后加入少量橄榄油（约半小勺，用来锁住蔬菜水分，使蔬菜不出水），搅拌均匀
面板洒些精面粉，面团切小片，擀成饺子皮，包成小饺子
包好的饺子颜色特别漂亮