1.把香蕉去皮切段（5厘米左右）2.鸡蛋里加入面粉调成糊状3.把香蕉放入面糊了中裹匀4.外面裹一层面包糠5.放入7成热的油锅中炸至金黄6.捞出用吸油纸过滤油即可食用