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叉烧杏鲍菇(
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准备原料
把青红椒与杏鲍菇切成滚刀块,叉烧肉可以切的稍稍厚一点的片
蒜子也切成小滚刀粒备用。
热锅热油,把杏鲍菇放入煸炒。
当锅内的杏鲍菇稍稍有点软时,把蒜子放入一起煸炒出香味。
跟着把杏鲍菇推在一边,在另一边放入叉烧肉炒制。
当锅内的食材已接近8成熟时,放入青红椒
跟着放入适量的盐调味
再放入适量的糖。
适量的的味极鲜。
少许的蚝油
大火翻炒均匀,即可
出锅装盘吧,可以上桌开吃啦~