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一品海鲜(3/6)
将花蚬用盐水浸泡,洗净备用
籽乌洗净,切段,热水焯一下,盛出备用
鲜虾,打理干净,备用
热油葱姜爆锅,虾炒至颜色变红
放入花蚬,加入盐,醋,糖大火爆炒,加入啤酒烧开入味
最后加入籽乌,翻炒一分钟,滴几滴番茄酱,出锅啦!