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金枪鱼炸春卷(7/7)
白菜叶洗净、切丝,加盐拌一拌,静置一会儿,除去白菜里渗出的水份。
小干葱去皮,洗净,切半。取其中一半切末。
罐头泉水金枪鱼除水,用调羹压碎。加醋、蚝油、五香粉、白菜丝和小干葱拌匀。
这是春卷皮。。。°_°上面刷点水。
卷。。。再刷点水,两边折好,再卷。。。°_°
ok
锅里倒多一点的油,中火热油。八成热的时候下春卷,一边炸一边用笊篱翻动。炸至金黄后捞出,沥油,即可~