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街边小吃【香菜豆皮卷】(4/7)
干豆腐洗净~剪成大约10CM宽的条状
香菜洗净~折成比干豆腐的宽度略长的样子~卷在里面
用牙签在收口处固定~依次卷好~
放进油锅里边儿炸呀炸呀炸~
表面有点微黄起泡即可捞出沥油
撒上盐~孜然粉和辣椒面儿~即可（调味也可以用椒盐~我更喜欢孜然和辣椒面的烧烤风味~）
成品~