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烤新西兰羊排(0/6)
两块新西兰羊排洗干净擦掉多余水分。
洋葱,芹菜杆,姜,蒜切碎,所有辅料加入羊排内拌匀,冰箱冷藏盖上保鲜膜腌制24小时
腌好了就这样,还会出些水分。
羊排放在锡纸上(光面朝内有助于吸收热量),把腌料里的香料碎码在羊排表面。裹好放入烤盘。
烤箱预热后,放入烤箱,180度30分钟,再打开锡纸220度,七分钟。(我同时还包了几块猪肋排哈。)
摆盘,搭配点蔬菜,开动吧。