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干煸芸豆(4/4)
芸豆去丝，用手掰成段，洗净控干水分备用。
干辣椒切段，大蒜切片备用。
热锅冷油放入花椒小火煸出香味，加入干辣椒和蒜片煸香。
放入芸豆，改中火煸炒，直到芸豆表皮出现皱褶，表皮焦脆，加盐炒匀出锅。