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油麦菜西红柿热汤挂面(0/5)
花生油加热葱花、蒜沫炝锅后，西红柿放到油里翻炒一分钟。
将西红柿炒出汁液后，点少许老抽（不要太多），加入花椒面，加入1200毫升清水。
水烧开后下入挂面，挂面煮熟后，加入适量的盐，也可以加一些鸡粉（不愿吃也可不加）。
最后将切成一寸长的油麦菜放入煮好的挂面中，等油麦菜变成碧绿色（这个过程时间很短大概半分钟左右），最后放入蒜沫、葱沫提鲜（比炝锅时的要小哟）
好吃的面大功告成！鲜香好吃。