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韭菜末炒鸡蛋(2/7)
韭菜洗净切末,准备鸡蛋,盐,油。
将鸡蛋打碎在有韭菜末的碗里
放适量盐搅拌均匀
锅倒入油,小火烧热。
油至七分热时倒入搅拌好的韭菜末鸡蛋。
中火翻炒至鸡蛋凝固,韭菜香味溢出。
炒熟后装盘即可。