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五香花生米(2/6)
原料。
花生米在开水中煮10秒，去除涩味。
捞出沥干水分，拌上五香粉和盐。
放入微波炉高火2分钟。
取出后搅拌一下，再放入微波炉高火2分钟。
看到花生米表皮发干，再搅拌一下放入微波炉中火2分钟后取出，晾凉就会变得酥脆啦。