安装App
多味杏鲍菇(0/4)
1. 准备一根黄瓜,一根杏鲍菇。(杏鲍菇最好选择嫩一点的,如果老点,可以把表皮削一下。)
2. 杏鲍菇焯水,大概10分钟左右,用厨房用纸把水吸干。黄瓜切丁。(这里面的火腿是别的菜剩下的。)
3. 准备一个碗,放入一勺辣椒油,一勺糖,一勺生抽,两勺陈醋,一勺蚝油,香油半勺,盐少许,鸡精少许,搅拌均匀。
4. 倒入杏鲍菇中,搅拌均匀,撒上少许芝麻即可。(如果家里有饭盒的,可以装到饭盒里,盖上盖,用力摇晃。)