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珍选捞汁莴笋腐竹(0/9)
准备好所有的食材。
无莴笋去皮切片加少许盐腌制片刻。
胡萝卜切片，蒜苗切段。
水发腐竹入开水中煮上1分钟过凉备用。
在放入胡萝卜焯烫过凉备用。
放入蒜苗焯烫过凉备用。
将珍选捞汁倒入碗中
再加入辣椒油
全部拌均匀即好