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肉片土豆豆角(1/6)
豆角掰成这样
土豆切成丁
辣椒切好备用
五花肉切成肉丁，没来得及拍照见谅。
1 锅里放油，待温度稍微有点热的时候放姜末，大料翻炒两下，然后放肉，闷5分钟出锅。
2 切好葱花，放入锅中，炒至金黄把豆角放入炒5分钟，然后放土豆，还有肉丁，翻炒并盖上锅盖，2分钟后再打开盖子，翻炒后再加入水适量，闷炖10分钟即可出锅啦。