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青椒虫草花(
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将肉洗净后,切片,鸡蛋取蛋清,加入肉中加少量鸡精,拌匀
青椒胡萝卜虫草花洗净,青椒胡萝卜切薄片
热锅,上油,将上述肉倒入锅中热炒至肉变色,捞出
倒入胡萝卜青椒,热炒,加入适量白糖,再倒入虫草花,炒至变色
将刚才的瘦肉倒入一起翻炒,加入适量盐鸡精,出锅