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蟹柳寿司(0/7)
将蒸好的米饭拌入寿司醋,稍稍放凉备用;
黄瓜去皮切细条备用;
蟹柳放入开水中焯烫20秒切细条备用;
鸡蛋打散,煎成蛋皮,卷成长条备用;
在寿司帘上铺上一层保鲜膜,再铺上海苔片,然后将寿司饭均匀地铺在海苔片上,压实;
将海苔片翻过来,米饭铺到保鲜膜上,摆上蟹柳、黄瓜条、鸡蛋皮,挤上美乃滋;
卷起寿司帘,固定好后打开,用刀切段即可。