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猪肉白菜蒸饺(
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揉面,一半用热水,一半用冷水,揉好,放十五分钟,
肉剁成末,放入油,盐,花椒粉,葱末,姜末,料酒,酱油搅拌均匀
白菜切末
白菜放进肉馅搅拌均匀
做饺子皮,将面揉成长条,用刀均匀切成小块,做饺子皮
放入肉馅
包好
放入蒸锅,蒸二十分钟
熟啦