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【焦糖奶油爆米花】——利仁侧开电饼铛试用之五(5/7)
利仁侧开电饼铛，电脑版、可拆卸，外观更洋气。
焦糖奶油酱做法：淡奶油隔水烫至温热；另锅中放入砂糖和水，中小火，不要搅拌，煮至糖浆变成深琥珀色；倒入温热的淡奶油，迅速搅拌均匀；冷却待用。
电饼铛预热完成，融化黄油。
将爆米花均匀撒在煎烤盘中，稍翻使其裹上黄油。
盖上盖子加热。
约3分钟后，爆米花就全面“开花”了。
装在不沾容器，倒入适量焦糖奶油酱拌匀，即可。