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乐乐自家菜---虾仁炒玉米豌豆(2/3)
虾仁洗净，用姜、胡椒粉、鸡汁、盐、料酒腌制一下。
水里加些盐和油，把玉米、豌豆、胡萝卜焯一下。
锅内放油把姜煸香，放入虾仁，火不要大，等虾仁定型，放入焯好的菜，开大火，放盐、鸡汁拌匀即可。