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大学宿舍自制简易版香菇肉包(4/5)
根据馅料，倒入适当的馒头自发粉，加食用油再加温水调和，加盐倒入少量牛奶（根据个人喜好），自发粉中已有酵母粉，比较方便初学者
把面揉好
保证湿度和温度（38度左右），等1～2个小时，等面团发到原来的两三倍大小即可
调制馅料，准备了三种馅料，其中香菇切末和蒜末葱花一起放入锅中炒香，肉末加盐和料酒腌制拌匀，将炒制好的香菇与肉末拌匀即可
把发好的面团，拿出来揉几下，将其中的空气挤压出去后，就可以切成一块块小面团，包包子啦