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冬瓜薏米排骨汤(4/6)
薏米、芡实用清水浸泡1-2小时；
排骨焯水捞出沥干；
冬瓜洗净切块；
锅中加水4碗，放入排骨、薏米、芡实和姜片；
大火烧开后倒入冬瓜；
再开后转小火煲1个小时，然后加盐调味~