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年糕么么炒泡面(
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先把要用的配料切好~洋葱大头菜胡萝卜等等(自己喜欢的都可以加哇)
把泡面煮开 但是不要太熟!!稍微硬一点点,不然炒完就软趴趴不好看啦~
再快把面捞起来之前加入年糕~煮一会会儿~
额 这一步空白。忘了拍照~就是把面跟年糕捞起~用凉水冲~(为了防止面粘到一起)冷却放好备用。
把锅加热,倒油,油热后加入各种配料~蒜啦胡萝卜啦洋葱大头菜啦~翻炒1分钟左右~
把面倒入~并加少许水,翻炒,焖一分钟,接着翻炒到熟为止。记得~这一步要加入泡面调料以及盐味素酱油等调料!!!
登登登登~出锅啦~