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红烧多宝鱼(5/7)
洗干净，腌好，最好多放些盐
准备好辅料，我的很简单，家常嘛
下锅煎，一定把油烧冒烟了再放鱼，这样可以不粘锅。
煎第二面时，放入辅料用油炸一下。
煎两分钟后加水，加孜然粉，加这两样东东。
把超过雨表面的水烧的只剩下一点点时，出锅。
大功告成！