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电饭煲无水酱牛肉(
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牛腱子/猪肉用冷水浸泡出血水,倒掉换水直至不再出现血水即可
将牛腱子/猪肉放入电饭锅,加入除盐外的所有调料
盖紧盖子,用电饭锅的煮粥档焖煮
煮粥过程结束后趁热加入盐调味
晾凉后切片