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简单易做鸡丁土豆咖喱饭（咖喱盖饭）(10/16)
准备好食材，把鸡肉切丁备用
所有食材全部切丁，待用
鸡肉丁上淀粉，用料酒抓均
做锅起油，将鸡丁倒入
炒白后，放葱花，炒香
依次放入洋葱丁，翻炒几下
放人胡萝卜丁，继续翻炒
就这样，继续翻炒
放入土豆丁，这里要说的是：土豆我提前用微波炉中高火加热了五分钟，大大缩短了煮土豆的时间，大家可以试试
倒水，没过菜
现在倒咖喱粉，2-3勺，视自己菜量而定
放适量的盐，我这些菜量放了两勺盐，盖上锅盖开始炖！中火
大概10分钟左右，水已经炖进去多一半的时候，喜欢辣味的朋友可以放点辣椒丁
炖到剩图片里菜汤的量，差不多就熟了，出锅
色香味俱全！
真的很好吃哦！别犹豫了，快动手做饭吧！