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瑶柱瓜皮杂蔬汤(9/9)
西瓜皮切大块，去老皮；
剩余的青色瓜皮切1cm左右的小丁；
木耳用温水泡发，撕成小朵；
瑶柱用温水泡发，撕成细丝状；
玉米切小段；
将珧柱放入汤锅，加1L水；
大火烧开，放入玉米和木耳；
煮一分钟左右，倒入瓜皮丁；
转小火煮20分钟左右，关火后加少许盐调味。