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桑葚果酱(2/3)
桑葚放入色拉盆，用清水冲洗干净，控干水分后备用。
洗净的桑葚，加入250克白糖，混合均匀腌渍1小时。
把腌渍好的桑葚放入搪瓷锅中，加入浓缩柠檬汁、清水煮开，然后转成文火，加入麦芽糖边煮边搅拌，直到麦芽糖融化，酱汁浓稠就可以了。