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笋块红烧肉(1/5)
春笋洗净用刀面拍松后切块
将五花肉切成方丁备用
冷锅内放油，加白糖2勺，开中火炒至起泡。再将五花肉、花椒、干辣椒、八角、香叶、盐放入锅内翻炒，加入适量水闷
肉煮熟后放入笋块煮片刻即可
大火收汁，淋入香油提味即可