将100克低筋面粉筛入,用橡皮刮刀翻拌成无干粉的面团;
把面团分为两份,一份略多,在略多的面团里加入10克可可粉,抓均匀;
在案板上铺一层保鲜膜,将黑色面团放在上面,再在表面铺一层保鲜膜;
用龙猫的轮廓形状的纸贴在面片上,然后用尖利的小刀切割出来;
用龙猫肚子形状的纸片贴在白色面团上,用尖利的小刀切割出来;
取一点点黑色的面团,揉成细长条,然后切开,作为肚子上的花纹;取一点点黑色的面团揉成小圆球,作为鼻子;
烤箱预热170度,上下火,放在烤箱中层,大约烤15-20分钟;冷却后用融化的黑巧克力作为眼珠即可。