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桂花水晶凉粉(0/10)
白凉粉粉一包；
和糖粉一起倒入汤锅中；
加入600克水搅拌均匀；
中火加热至沸腾后转水，再煮1分钟，一边煮一边搅拌，至光滑无颗粒；
将溶液倒入碗中，隔水降温冷却；
盖上盖子放入冰箱冷藏2小时至完全凝固；
用时用小勺取适量凉粉置于碗中；
加入适量蜂蜜；
加入凉开水搅拌均匀；
最后在表面撒上适量干桂花即可。